E=mc² 的日常: 2021全球消費者洞察報告

調查發現，新冠疫情強化消費者的永續意識，消費者在購買選擇上會更聚焦於符合ESG價值的產品。另外，即使疫情刺激線上購物發展，但對於每天或每周固定採買的消費者來說，實體店面消費仍是第一選擇。

COVID-19疫情正在創造出新的消費族群；這個新族群的出現，可能對消費者的態度和行為產生長期的改變，也因此，滿足消費者的需求顯得格外重要。 

《2021全球消費者洞察報告》對全球8,738位消費者進行調查，受訪者來自22個國家及地區：澳大利亞、巴西、加拿大、中國、法國、德國、香港、印尼、日本、馬來西亞、中東、墨西哥、荷蘭、菲律賓、俄羅斯、新加坡、南非、韓國、西班牙、泰國、美國和越南。受訪者年齡至少為18歲，過去一年來至少要有一次的網路購物經驗。本調查執行期間為2020年秋季至2021年春季。

資料來源：PwC’s 於 2021年6月全球消費者洞察脈搏調查

消費者行為跟態度在許多不同的方面發生了變化 

相較於在辦公室上班的消費者，多數時間在家工作的消費者，通常偏好更數位更環保的生活風格。
相較於年紀稍長的消費者，年齡層較低的消費族群更有可能線上購物。
相較於安全意識不那麼強的消費者，重視健康和安全的消費者，在店消費的頻率較低。
亞太區消費者較具有永續思維，不過對實體店面消費的健康和安全意識則較弱。

疫情催生四個新興消費行為

新冠疫情在各國實施的封城，對消費者行為帶來很大的轉變，甚至催生了新興消費趨勢，零售業者必須了解這些新興族群，以及其消費行為的意義，才能為未來做好更充分的準備。

1. 相較於在辦公室上班的消費者，多數時間在家工作的消費者，通常偏好更數位更環保的生活風格。本調查顯示，在家工作者的消費金額在所有產品類別中都更高。64%在家工作的消費者傾向在線上購買家用品；只有55%在辦公室工作的消費者在線上買家用品。如果在家工作的趨勢持續下去，將對零售業產生重大影響，因為實體購物的偏好將繼續下降。
2. 相較於年紀稍長的消費者，年齡層較低的消費族群更有可能線上購物。相較於較年長的消費族群，35%的Z世代和43%的千禧世代消費者，更傾向每天、每週使用手機進行線上購物。本調查顯示，疫情並未衝擊年輕消費者的購物習慣；在未來幾個月，年輕族群的購物花費預期仍將超越較年長的消費者。Z世代是指1995到2010年誕生，約10到25歲的新興世代。千禧世代，一般指1980年代和1990年代出生的人。
3. 對健康和安全意識較高的消費者，因為怕被傳染疾病，在實體店面消費的頻率較低。有23%的受訪者將「強化健康和安全措施」列為在實體店面消費考量的第一或第二重要因素；這些消費者同樣願意為了更健康、更環保的商品付出更高的開銷，同時也更重視健康，在家通常會做更多運動。
4. 亞太區消費者較具有永續思維，不過對實體店面消費的健康和安全意識則較弱。45%的亞太區消費者較西方國家的消費者更常在實體店面消費，主要是因為健康、安全疑慮已較不成問題。此外，亞太區消費者的ESG意識也較全球其他區域更強。60%亞太地區的消費者和61%非洲及中東的消費者有意購買環保包裝或包裝較少的產品。隨著全球消費者對環境和永續的意識越來越強，這樣的趨勢還會上升。

疫情衝擊也進一步強化消費者的永續意識。消費者如今在購買選擇上會更聚焦於符合ESG價值的產品，也願意為了更健康的產品、在地的生產及可回收或重複利用的包裝付出更多金額，且無論在店或線上消費都一樣。例如，55% 的消費者同意，他們會選擇那些有意識保護地球的公司來購買其產品，54% 的消費者同意購買有環保包裝的產品。

形塑全球消費產業的五大趨勢

新冠疫情的全球大流行，為我們的工作、生活和消費形態帶來劇烈的改變。根據PwC報告，形塑今日消費性產業的五大宏觀趨勢為：

1. 未來商店的成形：未來商店將會以全通路、且能提供豐富體驗的樣貌呈現，並須能融合實體和數位世界。
2. 品牌關聯性：當消費者傾向尋找能夠信賴、且與自身價值觀一致的品牌，具社會意識的消費主義便將越來越抬頭。
3. 數位供應鏈：未來供應鏈將以近乎自主的方式運作，做出「明智」的決策並進行自我調節。
4. 食品的未來：消費者對更健康產品的需求將增加，也更期待食物價值鏈須具備更佳透明度、永續性。
5. ESG優勢的崛起：主管機關和董事會聚焦ESG的壓力將越來越強烈。企業須將ESG的目標和理念，融入企業文化和日常營運作為之中。